Sortera ditt matavfall

Det är viktigt att rätt saker läggs i påsen för att det ska kunna bli biogas och biogödsel. Regeln är enkel: I matavfallet läggs skal och rester som klassas som mat.

Allt annat läggs i den vanliga avfallspåsen eller läggs i förpackningsinsamlingen. Men självklart – det bästa du kan göra är att äta upp dina matrester.

Läs foldern ”Matresterna gör skillnad. Börja sortera!”

Visste du att 35 % av alla matrester kastas i onödan. Här kan du läsa mer om vad som ska sorteras som matavfall. Och vad som absolut inte ska det.

Korta filmer om att sortera matavfall

Stockholm Vatten och Avfall har tagit fram några instruktionsfilmer om att sortera matavfall. Kolla gärna på dem!

Dags att sortera matavfall. Hur gör jag? (1:22 min)

Dags att sortera matavfall. Vad är rätt och fel? (0:38 min)

Vad blir det av matavfallet? (00:29 min)

Allt du behöver veta om matavfall. (2:35 min)

Några tips!

  • Ställ alltid matavfallspåsen i hållaren som ingår i startkitet. Den är konstruerad för att hålla påsen torr. Torrt matavfall luktar mindre och påsen går inte sönder.
  • Vik ner kanten på matavfallspåsen så blir öppningen stabilare.
  • Låt matavfallet rinna av och använd gärna en vaskskrapa för att få upp det från vasken.
  • Torrskala potatis och rotfrukter direkt i matavfallspåsen så blir påsen inte så blöt.
  • Lägg i använt hushållspapper i matavfallspåsen så suger det upp lite av fukten, minskar lukten och gör påsen torrare.
  • Har du skaldjursrester kan du lägga dem i dubbla påsar om du vill minska lukten. Du kan även lägga dem i en ren matavfallspåse och frysa in den fram till hämtdagen. Detta kan vara bra inte minst under den varma tiden på året.

Varning för…

Plastpåsar, bioplastpåsar och majsstärkelsepåsar förstör rötningen så att vi inte får ut biogas och biogödsel. Den kan dessutom hamna i jorden på ekologiska jordbruk.

Snittblommor är ofta kraftigt besprutade och har gifter på sig som inte heller ska ut på ekologiska jordbruk.

Tillbaka till startsidan för Grönt boende

Foto: Stockholm Vatten och Avfall